茶要多喝多品

 喝茶,是在寻找生活当中“慢”的感觉。泡一壶清茶,让身体放轻松,去感受茶叶从香气到茶汤所带来的神奇和趣味。生活嘛,总是要忙里偷闲地去享受一下。
  喝茶,要多喝。我国作为产茶大国,不同地区、品种和工艺制作出来的茶种类繁多。为了便于识别茶叶的品质特点,根据加工方式和发酵程度不同,一般将茶叶分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶。每一类茶叶也都有它独特的标志,比如绿茶不发酵带来的鲜爽、白茶不炒不揉捻留下的“毫香蜜韵”、黄茶“闷黄”工艺下独有的“粽叶香”、青茶在炭火烘焙下淬炼出的万千品种香、红茶香与甜互相融合下的甜腻、黑茶用岁月考证后的醇厚感。作为我国流传至今最古老的饮料,从生煮羹饮到蒸青制团饼,从最早的蒸青绿茶发展到现代的六大茶类,经历了两三千年的发展历程,从而让我们喝茶变得不那么单一。
  喝茶,要多品。六大茶类是基本茶类划分,细分之下品类天下足球,天下足球网,中国竞猜网,我们要多喝茶,更要学会多品茶。不同种类的茶有着不同的特性,这就需要我们用最正确的方式去打开它的神奇之处。一泡茶,既要赏其汤形、观其茶色,也要闻其茶香、品其茶味。初泡沁人心脾,再泡滋润五脏,三、四、五泡则更能让人深入感受茶之本味。对了,喝茶的时候,茶具的把玩也是品茶的一个乐趣哦!
  喝茶,要多喝多品。慢慢来,总有一款茶叶是适合你的。 谦益泰

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